Descripción
Bodega FINCA LA ESTACADA (Tarancón – Cuenca)
Variedad: Petit Verdot.
Graduación Alcohólica: 14% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 13 – 15ºC.
Se trata de un vino Joven elaborado con la variedad de uva Petit Verdot. Tras el despalillado, las pieles y el mosto se envían a los tanques de Acero Inoxidable donde el mosto fermenta durante 7 días a temperatura controlada de 23ºC y se realizan suaves remontados.
A la Vista: Presenta un hermoso color color rojo intenso.
En Nariz: En nariz destacan sus aromas a violeta y plátanos mezclados con aromas a cuero y cereza.
En Boca: En Boca es afrutado y de final largo. Tiene una gran explosión de fruta roja en boca, en los que descubrimos sus fuertes taninos y notas espaciadas
Armoniza bien con todo tipo de carnes, guisos, asados. También con Embutidos suaves y quesos semicurados.
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