Descripción
Bodegas MUÑANA (Cortes y Graena-Granada)
Variedades: 100% Moscatel.
Grado Alcohólico: 12,5 % vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 5 – 7ºC
Estamos ante un vino Blanco Joven, elaborado con uva Moscatel 100% de viñedos situados a 1.100 m de altitud cultivados en espaldera sobre un suelo bastante calizo. Vendimia manual realizada normalmente entre el 1 y el 15 de septiembre. Tiene una ligera Crianza de 6 meses en barrica de roble francés y americano de tostado medio, en cuevas naturales, a una temperatura entre 16-18°C.
A la Vista: Presenta un bonito color amarillo pálido, con reflejos dorados. Es brillante y limpio.
En Nariz: En nariz encontramos notas cítricas y balsámicas, como pomelo con anís y regaliz, y con un fondo de flores blancas.
En Boca: En boca resulta suave, fresco y expresivo, con una acidez bien integrada, y final abocado.
Se trata de un vino blanco muy festivo que armoniza perfectamente con todo tipo de moluscos, pescados y mariscos, también con arroces suaves, y postres cremosos.
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