Descripción
Bodegas AYUSO-Villarrobledo (Albacete)
Variedades: Airen 100%.
Grado de Alcohol: 12.5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir a 5 – 7ºC.
Elaborado con uvas seleccionadas de la variedad Airén. Vendimia realizada de madrugada para conseguir que los calores y el sol no alteren las características de la uva ni los azúcares para que la fermentación sea limpia y se realice de manera espontánea y natural.
A la Vista: Presenta un bonito color amarillo pálido con tonos dorados. Limpio y brillante
En Nariz: En nariz aparecen enseguida aromas varietales de plátano, manzana y piña, con frescura y cierta potencia.
En Boca: Se trata de un vino con un paladar bien estructurado, de entrada seca y con una acidez moderada y bastante afrutado, con un buen desarrollo final.
Resulta el vino ideal para servir con platos de pescado, mariscos y moluscos. También con arroces suaves, verduras y platos de pasta.
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