Descripción
Bodegas ALTOLANDON- Landete (Cuenca) – La Manchuela
Variedades: Garnacha Blanca y Petit Verdot.
Grado Alcohólico: 12,5% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendable servir a 4 – 6ºC.
Fresco como una madrugada de invierno, como si de un ‘dulce enero’ se tratase… Frío, frío… así hay que tomar este auténtico vino de hielo mitad Petit Verdot y mitad Garnacha Blanca de Manchuela y vendimiadas a -8ºC y prensadas en el mismo viñedo. Profundo y con personalidad, es muy equilibrado y potente. Es un auténtico vino de hielo para refrescarse y disfrutar totalmente relajado. Las uvas son vendimiadas a finales de enero para que la temperatura sea como máximo de -8ºC. La uva completamente congelada se prensa en el mismo viñedo y ya prensada se lleva a la bodega donde fermenta con su propia levadura.
A la Vista: Presenta un brillante y limpio color ámbar.
En Nariz: En nariz es intenso y lleno de sensaciones a través de los frescos aromas de las frutas de hueso como melocotón y albaricoque, cítricos y de flores blancas como camomila.
En Boca: Refrescante y de sorprendente potencia en boca. Máximo protagonismo para los sabores dulces en forma de mieles y almíbares de gran persistencia final.
Es un vino para relajarse y disfrutarlo en buena compañía
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