Descripción
Bodegas GRAN FEUDO (Cintruénigo, Navarra).
Variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Grado de Alcohol: 14% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 14 – 17ºC.
GRAN FEUDO-RESERVA en un elegante vino tinto con crianza elaborado por Bodegas Gran Feudo con un perfecto ensamblaje de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot procedentes de viñedos propios que superan los 40-45 años, plantados en suelos arcillosos en la zona de Cintruénigo y Corella. Vendimia seleccionada y vinificación tradicional por separado de cada variedad, a temperatura controlada de 28ºC durante unos 12 días. Una vez efectuado en ensamblaje, tiene una crianza en barrica de roble francés y americano durante un mínimo de 18 meses y después un largo reposo en botella para terminar su afinamiento antes de salir al mercado.
A la Vista: Presenta un hermoso color picota con ribetes granate y tonos rubí. De capa alta. Limpio y brillante.
En Nariz: En nariz destaca la intensidad y finura de un bouquet con abundante fruta negra, notas especiadas y ligeros toques ahumados y de madera de roble.
En Boca: En boca es potente, elegante y muy agradable con una mezcla sutil de frutas maduras y notas ahumadas. Taninos finos muy bien integrados y final largo y persistente con un retrogusto elegante y frutal.
Se trata de un vino tinto que armoniza a la perfección con carnes rojas a la parrilla, carnes de caza, asados, guisos, estofados, embutidos y quesos curados; pero también con pescados al horno.
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