Descripción
Bodegas BLEDA (Jumilla, Murcia).
Variedades: 100% Sauvignon Blanc.
Grado de Alcohol: 13% vol.
Temperatura de Servicio: Recomendamos servir entre 6 – 9ºC.
Este PINO DONCEL es un vino blanco joven elaborado por Bodegas Bleda con la variedad Sauvignon Blanc procedente de los viñedos que rodean la bodega en la zona de la Casa de Los Pozos en Jumilla. Vendimia mecanizada y elaboración tradicional, con una maceración prefermentativa en frío con los hollejos durante unas horas y posterior fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.
A la Vista: Presenta un bonito color amarillo pajizo, con tonos verdosos. Muy limpio y brillante.
En Nariz: En nariz es un vino complejo que destaca por su gran intensidad aromática. Combina notas de fruta fresca blanca y aromas tropicales con matices cítricos.
En Boca: En boca es fresco, con una entrada explosiva de sabores frutales. Su amplitud y sensación grasa se combina con una buena acidez mostrando un equilibrio perfecto y un final también fresco y agradable.
Se trata de un vino blanco ideal para acompañar todo tipo de pescados, mariscos, arroces, verduras y pasta.
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