Decían en el llamado ‘Descorche oficial’ de la XXVII edición de la Feria del Vino de Cacabelos que se desarrolló durante los pasados días 26, 27 y 28 de abril, que aquí es donde mejor se destapa la esencia de los vinos del Bierzo, una Denominación de Origen que cada vez va adquiriendo mayor peso y presencia en el panorama nacional de vino y poco a poco va aumentando el número de seguidores y consumidores de los grandes vinos que aquí se elaboran. En esta ocasión contó con la participación de 21 bodegas bercianas que han ofrecido a multitud de clientes y simpatizantes sus mejores productos y ha contado también con una jornada técnica para profesionales.
Aunque no han estado todas las bodegas, la organización se muestra satisfecha porque han podido contar con 5 bodegas más que en la edición anterior, lo que demuestra que la Feria va aumentando el interés de las bodegas, a la vez que lo hace con la alegría y satisfacción de todo el público que por ella hemos pasado. La organización se muestra optimista y espera que esta cifra de 21 bodegas siga aumentando en las próximas ediciones.
No he podido asistir el viernes 26 de abril a la cata a ciegas de la III Edición de los Premios El Maestro, dirigida por sumilleres profesionales y miembros del Panel de la Cata de la D.O. Bierzo, pero sí que he visto los vinos y bodegas ganadores para poder enumerarlos en las diferentes categorías:
Categoría Vino Blanco: COLLAGE 2023 de Bodegas Aurelio Feo Viticultor
Categoría Rosado-Clarete: PRADA CLARETE-2023, de Bodegas Prada a Tope
Categoría Vino Tinto Joven: LOS HOMBRES DE LA CÍA-2023, DE Bodegas Encima Wines
Categoría Vino Tinto Envejecido: VERSOS DE VALTUILLE, Vino de Villa de Estévez Bodegas y Viñedos.
Aparte de los magníficos vinos de las diferentes bodegas, también se pudo disfrutar de la gastronomía de la zona con variedad de productos que armonizaban perfectamente con los vinos. Y por supuesto que no faltó la música en sus diferentes versiones; de ello se encargaron el Grupo Zumbapalleiros o el concierto del Grupo Rockero Berciano Denominación de Origen BAND.
Para mí ha sido una alegría encontrarme con buenos amigos bodegueros y disfrutar de sus buenos vinos, como por ejemplo Pablo López de Bodegas CEPALL, un ‘gran tipo’, sin duda, y otros muchos. Además, en el caso de esta Bodega Cepall, he podido ver ya embotellado un vino que han elaborado, (como todos sus vinos), con sumo cariño: SU PRIMER ROSADO, que pronto tendremos en casa para disfrutarlo aún mejor, aunque para eso tendré que darme un viaje por Sancedo ya que Pablo solo me lo guardará si paso de nuevo por la Bodega: PUES CLARO QUE SÍ, iremos a buscarlo sin problema y con sumo gusto.